Gry Marie 4 år

 Så kom den længe ventet dag, hvor Gry Marie blev hele 4 år. 

Vi startede dagen med fødselsdags sang i sengen og en gave, Gry var meget spændt og kunne ikke vente med at pakke op, så det gjorde hun , mens der blev sunget for hende. 

 Til morgenmaden, stod den på rundstykker og flere gaver.

 Og så gik turen til børnehave, hvor Gry havde denne her med, sammen med agurk stænger, ostehaps, vindruer og saftevand. 

Desværre lå Gry på en madras med tæppe over sig, da vi kom og hentede begge børn, Gry var ked af det og havde ondt i øret. Så vi fik hurtig ringet til lægen, der heldigvis gerne ville se Gry med det samme, så i stedet for at tage hjem, måtte vi lige et stop forbi lægen. Gry fik konstateret begyndende mellemørebetændelse, så nu hun på antibiotika og de næste 7 dage frem. 

  

 Et par gaver fik heldigvis lidt godt humør tilbage, efter en times forsinkelse med lægen og apoteket, og maden nåede heldigvis at blive klar til tiden, trods vi var kommet en del bag ud. 

 Til aftensmaden kom Gry og Nors farmor, farfar, oldemor og oldefar, Gry var vidst meget glad for deres gaver og havde lidt svært ved at ligge dem fra sig, da vi skulle spise. 

Til dessert fik vi lagkage, det høre jo til en fødselsdag på selve dagen, så det skulle vi selvfølgelig have, og hold da op den blev god, ja ja det var mig der lavede den, så selvfølgelig siger jeg det, men aldrig har jeg før set en lagkage, forsvinde så hurtigt før. 

 Nor opførte sig så pænt og trods det var 1 1/2 time efter hans normale sengetid, så var han ikke pylret, så han har været så god i dag. 

Efter alt maden, fik vi lige samlet en af fødselsdagsgaverne fra os af, det var lidt et fælles byggeprojekt og Gry elskede det. 

Efter gæsterne tog hjem igen, har vi hygget lidt med Gry på sofaen med chips og den barbie film hun har fået i dag, nu ligger hun ved siden af og sover så sødt, men hun må heller komme ind i seng snart, der sover hun vidst bedst.

Dejlig weekend

 Det har været en fantastisk weekend, Jørn-Erik har haft fri og børnene har opført sig pænt ( det meste af tiden ). Lørdag blev brugt til Gry mor hygge tid i køkkenet, med julebag, en omgang hjemmelavet frugtmos til Nor og en ordenlig stak pandekager, alt i mens Jørn-Erik og Nor fik sig en lur på 3 ½ time. 

 Nor har sovet længe og vi var faktisk overrasket over, han har sovet hele natten på eget værelse uden en eneste lyd, det gav mere udhvilet forældre og mere overskud på kontoen, i nat har han også sovet hele natten i egen seng, uden en eneste lyd, da jeg var gået i seng, han fik lige en flaske omkring kl 23 da han blev ved med at vågne der, men efter den, var han helt væk igen. I morges vågner jeg ved, at jeg kunne høre Gry snakke med Nor gennem babyalarmen, Gry var kravlet op i tremmesengen, og der sad de og hyggede sig, da jeg kom ind lidt over 6, det så bare hyggeligt ud, så de fik lige lov til at lege videre, mens jeg fik vasket sutteflasker og lavet havregrød til Nor og morgenmad til Gry. 

 I weekenden har Nor også lært at møve sig frem af, han kravler ikke frem af, han ligger på maven og trækker sig frem af, med lidt hjælp fra benene af, han kommer selv op på alle fire, men det der med at få armene med, det er lidt svært at forstå endnu.

Vi har også haft besøg af Gry og Nors oldeforældre ( Jørn-Eriks side ) til en gang julehygge med æbleskiver og hjemmebagt småkager. Så hele weekenden har bare været ren hygge.

Nissen har også været på besøg i weekenden, hvor mælken pludselig var grøn.

Nu vi kommet ind i en ny uge, hvor den vi stå på lidt mere hygge med familie her i starten af ugen, fra onsdag til mandag i næste uge, skal Jørn-Erik arbejde, så der er der ikke meget familiehygge over, den 22 har han lige en fridag og så der aften arbejde den 23 december for ham, uh hvor jeg dog bare er glad for den vagt ( Ironi længe leve ). Gry har lige en 4 års fødselsdag har i weekenden hun skal til, helt uden mor og far, der er første gang Gry skal til børnefødselsdag, så det bliver da også lidt spændende.

Og som lovet, får i lige et billede af vores juletræ, så jeg selv syntes er ret flot.

Hjemmelavet knækbrød + opskrift

 I dag har jeg fået bagt knækbrød, jeg syntes Nor for de samme kedelige mellemmåltider, så nu var der tid, til at finde på noget andet. Resultatet blev overraskende godt og Nor var vild med dem, lige som jeg selv er.

Jørn-Erik blev dog noget skuffet, da han så kagedåsen på bordet og endelig fik den åbnet, efter biksen og baksen med den, så han der var knækbrød i og ikke småkager, som han lige havde håbet på.

Opskriften er simpel, den får i lige, hvis i nu også tænker det var noget i ville prøve.

150g mel

1 ½ dl vand

½ dl olie

lidt salt

lidt bagepulver

165g valgfrie kerner/ frø osv. Jeg har blandt andet, birkes, græskerner, hørfrø og sesamfrø i, det er kun fantasien der sætter grænser.

Dejen rulles tyndt ud, lettest mellem to stykker bagepapir, og skæres inden den kommer i ovnen

25 minutter på 160 grader varmluft, hold dog lige øje med dem de sidste 5 min.

Knæk dem fra hinanden mens de stadig er varme.

Opstart af fast føde

Vi fik den 10 august, et nu må Nor for grød, fra sundhedsplejersken, så der startede vi lige så stille op. Det var ikke meget, vil nærmere sige max en lille teskefuld grød han ville have, vi valgte at springe over i 2 dage, da jeg ikke helt var sikker på, om han var med på den, bagefter prøvede vi med gulerodsmos, det gik lidt bedre, der kom der ca 4 teskefuld ned, men helt tilfreds virkede lillemanden ikke. Efter et par dage på gulerodsmosen, skiftede vi igen, den her gang fandt jeg vinderen. Majsgrød blandet sammen med en hjemmelavet mango æblemos, den første dag spiste han næsten halvdelen af den portion jeg havde lavet, dagen efter lidt over halvdelen og i dag det hele, jeg var meget overrasket over han kunne spise alt det mad, og så stadig være sulten efter brystmælk, men det må have smagt ham. 

 Vi har også forsøgt os med lidt agurk og vindrue, det er han helt vild med, specielt vindruen var han meget glad for.

Grød

 Så har vi fået grønt lys, fra sundhedsplejersken til grød. Hun var her i går, hvor vi snakkede lidt om fordele og ulemper ved grød, i vores tilfælle, anbefalede hun vi startede på grød nu, selvom han "kun" var 3 måneder og 21 dage der, man anbefaler jo tidligst fra 4 måneder, men Nor er en stor dreng, der har brug for meget mad, og derfor er han begyndt at gylpe en del, da han får 1 til 2 flasker om dagen nu, i stedet for kun en som for en måned siden. Af helbredsmæssige årsager for mit vedkommende, var det også en grund til at starte nu, jeg har nemlig fået svar, på en scanning jeg var til i sidste uge, og resultatet var desværre ikke som håbet, det går alt for langsomt, med de sprøjter jeg skal stikkes med 2 gange dagligt, jeg må bare ikke få noget der er kraftigere, mens jeg ammer. Så kan man jo sige, hvorfor ikke bare gå over på flaske helt så. Jo altså jeg syntes flasken er helt fin, for dem der ikke har andre muligheder, men hvis muligheden for amning er til stede, så går jeg ind for, at det er det man gør. Ja det er måske ikke det bedste for mit helbred nej, men Nor er det sidste barn vi skal have, jeg kan godt lide den nærhed man har ved amning, Nor kan godt lide at blive ammet, det er 100 gange lettere om natten, at svuppe brystet frem, end at skulle op og varme flaske osv. Nor gylper en del efter flasken, det gør han ikke efter brystet. Brystet er altid lige ved hånden i rigtige temp. Og jeg bliver så ked af det, hver gang han skal have flasken, det minder mig om min indlæggelse på sygehuset, hvor jeg ikke måtte amme ham, og hvor jeg ikke kunne være der for ham. Jeg vil gå meget langt for amningen, jeg kæmpede mig gennem 10 hårde dage uden amning, men udpumpning hver 2. time, hvor resultatet måtte ud i vasken, pga alle de smertestillende der var gået i mælken. Jeg fik kæmpede mig op fra, 100% flaske barn i 10 dage, til fuldstændig amme barn, med undtagelse af en flaske dagligt, få dage 0 flaske, det har været en kamp uden lige, men jeg er stolt af mig selv, at jeg har holdt ud, jeg er stolt af Nor, at han har ville kæmpe kampen med mig. Derfor er valget, at droppe amning for mig, utrolig svær. Men tilbage til grøden, meningen med opstarten allerede nu, er netop at håbe på, Nor vil tage så godt i mod den, at han vil sove igennem om natten, det ikke meningen han skal skyndes på og bare proppes med grød, men håbet er han, at han vil tilvænne sig hurtigt, og hans lille krop vil tage i mod grøden, som gerne skulle kunne erstatte amningen, og så supler de sidste få måltider med en vælling til nat og en eller 2 flasker om dagen. Jo længere tid vi venter med opstart af grød, jo længere tid til det endelige mål og jo længere tid til, jeg kan få den rette behandling.

 

Vi måtte sådan set lidt selv vælge hvad vi ville starte ud med, så jeg valgte majsgrød, da jeg kan huske for Gry af, at det er en af de milde for maven, og så ikke skulle give allergier osv. Der bliv smagt på grøden, og første dag kom der ca lidt over en lille skefuld ned, nu i dag kom halvdelen af portionen ned, den var lavet af, 30 ml majsmel og 90 ml vand, så det syntes jeg faktisk er rigtig flot. Som i kan se på billederne, så virker han ikke sur over, at få grød i munden. Jeg har spurgt sundhedsplejersken om, hvor meget ham må spise, får ikke at gøre noget forkert, svaret var enkelt, når han virker til, ikke at ville have mere. Nor har vist nogle tegn på, han er ved at være klar til grøden, han følger vores mad, helt ind i munden når vi spiser, han savler utrolig meget, noget med enzymerne der skal nedbryde maden. Han er også blevet svære at mætte og kræver mere mad.

Ud over grød, målet og vejede hun også Nor, vægten var det jo gættede på, 8 kg, længden overraskede både sundhedsplejersken og mig, 71 cm, han har altså vokset 3,5 cm på 24 dage, det er lidt over 1 cm om ugen, det for vildt. Nu mår min lille dreng, der ikke er lille længere, godt stoppe med at vokse så hurtigt.

Så lige lidt jubel og klap på skulderen til mig selv, som nævnt i et tidligere indlæg, så skal den her vægt ned af. mit første mål er næsten nået, 100g fra, som jeg da ikke håber der går alt for mange dage til. er da lidt stolt af mig selv. Næste mål er at tabe 3,5kg, få så er jeg nede på start vægt da jeg blev gravid. og sidste mål, så jeg en dag håber at nå, er 7,5 kg mere, altså 11,1 kg fra den vægt jeg har nu. Det er enligt ikke fordi jeg er overvægtig lige nu, med en BMI der hedder 22,09, det mere hvad jeg vil have det godt med og hvad jeg ønsker min vægt skal være.

 

Tøsehygge

 I går var vi en tur over hos min søster, hvor vi fjeret min søsters kæreste, som har fødselsdag i morgen, samme dag som Jørn-Erik. Vi havde aftalt, at tage pigerne med hjem, så de kunne overnatte hos os. 

 Efter lidt hygge da vi kom hjem igen, kom Gry i seng, og derefter hyggede vi andre 4 videre, inden vi smuttede i seng .

Gry vågnede allerede kl 5, puha siger jeg bare, jeg er ikke meget for de tidligere morgener. Jørn-Erik skulle på arbejde, hvor han skulle møde kl 6, så Gry og jeg hyggede lidt på sofaen med tegnefilm, så tøserne kunne sove lidt længere. 

 Vi har rigtig fået tøsehygget i dag, vi startede ud med rundstykker, efterfulgt af badning, Gry fik rigtig plasket hele badeværelset til, mens Emma sad ude hos hende, og underholdte Gry. Bademåtten er stadig plask våd, så jeg har flere gange i dag, fået våde strømper. 

Vi har også fået bagt, både fastelavnsboller og regnbuemuffins. De skulle selvfølgelig prøvesmages, og der til lavede vi lige en smoothie med banan, jordbær og hindbær.

Vi har også tegnet, leget modellervoks, lagt puslespil og meget mere, der er gang i sådan en flok tøser må man sige.

Da Jørn-Erik kom hjem igen omkring kl 15.30, blev han overfaldt af alle tøserne, der var den store kilde kamp, alle med Jørn-Erik.

Lidt over 16, kom min søster, hendes kæreste og dreng, vi fik lidt fastelavnsboller og kage, og sluttede af med en gang aftensmad.

Gry har ikke fået sin middagslur i dag, så hun faldt i søvn næsten med det samme, der har også været godt gang i hende i dag, kan man sige. Jeg har lige fået smækket en gang rundstykker sammen til køleskabet, som skal i ovnen i morgen tidlig, nu hvor Jørn-Erik har fødselsdag i morgen. 

Nu skal der bare slappes af, kan godt mærke i ryggen der har være gang i den i dag, for den er da helt smadret nu, men det har været en rigtig god og hyggelig dag, og tror bestemt Gry er af samme mening, da hun ikke mente de skulle hjem igen.

Hygge søndag

 I dag har Gry og jeg bagt fastelavnsboller, mens kæresten har været på arbejde. Gry ville meget gerne hjælpe med at komme ingredienserne i skålen og dreje rundt, så det fik hun selvfølgelig lov til.

 

 Det der med at forme bollerne ville hun også gerne, til hun fik fingeren ned i dejen, det er en anden opskrift end jeg normalt bruger, så var ikke lige forberedt på, den var mere klisteret, det var ikke lige noget for Gry.

 Men tilgengæld var hun helt vild med, at lave og smage glasur, og komme det på bollerne sammen med krymmel.

 Prøvesmages skulle de selvfølgelig også lige, inden far kom hjem. 

 Jeg er  utrolig dårlig til at huske, at tage mavebilleder, men nu hvor vi havde kameraet fremme, så kom jeg lige i tanke om det. Gry ville gerne være med på billederne som i kan se, så det skulle hun selvfølgelig have lov til. Gry glæder sig vidst meget til lillebror kommer til verden, og efter hendes egne ord, så elsker hun lillebror aller mest. 

I dag er jeg 30+3, det vil sige der er 68 dage til terminen, det jo lige om hjørnet må man sige, jeg er både utålmodig og vil bare have tiden skal flyve af sted, men på den anden sige håber jeg at gå lige til terminen og få hele graviditeten med, nu hvor det nok bliver den sidste. Det er hvert fald spændende at se, hvornår han vælger at komme ud.

Grys tante har også været på besøg i dag og hygge lige med Gry og mig, inden Jørn-Erik kom hjem. Efter aftensmaden har Jørn-Erik og Gry rigtig hygget med klodser i stuen og så har vi set en tegnefilm mens vi har fået hver vores lille skål, med lidt lækkert i, det er bare så hyggeligt at slutte dagen på den måde sammen med Gry. Så får hun også gearet lidt ned og hygget med far og mor, inden hun skal sove. 

Æble kanel kage

 I dag har Gry og jeg bagt, hvad jeg vil kalde verdens bedste kage, det er en æble kanel kage og hvor smager den da bare fantastisk, så vil da lige dele opskriften med jer, så andre kan få glæde af den. 

• 2 syrlige æbler
• 2 æg
• 150 g sukker
• 50 g smeltet smør
• ³⁄₄ dl mælk
• 150 g hvedemel
• 1 tsk bagepulver
• Stødt kanel

 Skræl æblerne og fjern kernehuset. Skær æblerne i både og læg dem i koldt vand. Pisk æg og sukker til en luftig "æggesnaps". Bland smør og mælk og pisk blandingen i "æggesnapsen". Bland mel og bagepulver og vend det i æggeblandingen. Hæld dejen i en smurt bradepande (ca. 22 x 30 cm). Drys dejen med kanel. Hæld vandet fra æblebådene og læg dem taglagt på dejen og drys mere kanelen over æblerne. Bag kagen midt i ovnen, på 200 grader i 30 min. 

Opskriften er fundet på arlas hjemmeside, jeg har dog rettet meget lidt i den, til det der står her op over. 

 I var for tradition at pynte op til nytårs dag, selv om vi sidder selv os 3, men for os er det en lille hyggelig tradition. Jørn-Erik og jeg pynter op om aftenen den 30 december og så er alt klart til når Gry vågner og ser alt pynten i stuen. Jeg har også fået lavet kransekagen færdig i dag, den kommer der billeder op af i næste indlæg. 

Jeg har set det nogle gange nu, at forældre lave sådan nogle skemaer her til deres børn. Jeg har altid tænkt det kunne da være sjovt at prøve, men har bare ikke fået det gjort, hvert fald ikke før nu, for i weekenden hvor Gry ville tegne, besluttede jeg mig får at lavet et skema til hende, mest fordi der er så meget for tiden, og Gry ikke helt kunne finde rundt i det. Så her er mit forsøg på at lave et skema for Gry så hun kan se hvad der skal ske. Det er ikke helt udviklet endnu som planen med den er, jeg skal have printet nogle billeder ud med fx familiens ansigter på, så hun kan se hvem der er på skemaet, for ja det er lidt svært at se, at det var farmor og farfar hun skulle sove hos i mandags. Gry har taget rigtig godt imod skemaet, og viser det stolt frem og fortæller hvad der skal ske.

Det er dog ikke fyldt helt ud endnu, men det kommer lige så stille hen af vejen :)

Julen 2014

Så er julen 2014 ved at være overstået, vi har haft nogle rigtig hyggelige dage sammen med familien. 

 Den 24 startede vi ud med rundstykker, det høre jo næsten til juledag. Efter morgenmaden fik vi åbnet vores julekalendere og Grys pakkekalender, der blev morgenhygget lidt ekstra ved morgenbordet, inden vi gik i gang med forberedelserne til julemaden og familien kom. 

 Julemanden var også en tur forbi det lille hjem, Gry fik 2 gaver ved ham, som hun blev glad for, Gry blev dog lidt ked af det, da han gik igen, da hun ikke mente han var længe nok. 

 Heldigvis var det ikke noget en julegave under træet kunne klare, så her ser i årets første julegave fra under træet. En klokkeblomstdukke, som kom med stor begejstring. 

Ved 17.30 tiden kom gæsterne, vi havde fornøjelsen af, at have besøg af Grys farmor, farfar, oldemor og oldefar til jul. Vi fik flæskesteg, kalkun, brune - hvide og franske kartofler, rødkål, hvidkål og brun sovs. Jeg er godt tilfreds med resultatet af min madkunst, ikke fordi jeg ikke normalt er god i køkkenet, for det vil jeg da mene jeg er, men juleaften skal det bare være ekstra godt, og det syntes jeg faktisk også det blev. 

 Efter maden var det pakkernes tur til at blive lukket op, jeg var meget spændt på hvad Jørn-Erik og Gry havde fundet på til mig, og jeg blev glædelig overrasket da jeg fik pakken åbnet, Jørn-Erik havde vidst husket på jeg havde nævnt lige netop dette. I gaven lå der 2 ammenattoppe, det er noget jeg har snakke om nogle gange, at jeg skulle huske at have købt inden jeg skulle føde, for sådan en gang natamning kan hurtigt blive en våd omgang uden den rigtige påklædning. Jeg blev hvert fald rigtig glad for gaven.

 Gry fik mange gode gaver, der var både lidt legetøj, faktisk ikke meget, hvilket vi er glade for, men lige lidt var der og det skal der selvfølgelig også være plads til, og så fik hun en del tøj i næste størrelse, som vi havde ønsket os til hende, der var også lidt gavekort og sko i blandt. 

 Noget af det legetøj hun fik, var blandt andet den her babyborn dukke, som hun var helt vild med, i kan nok se hendes reaktion på billedet, den var hvert fald et hit hos hende. Hun blev faktisk glad for alle hendes gaver, kom med kæmpe smil og tak hver gang, men nogle var reaktionen altså lidt større ved end andre. 

 Farmor skulle lige hjælpe med at give dukken ble på, efter den var blevet pakket ud. 

Risalamande kom der også på bordet senere, den fik vi efter Gry var putte i seng, Gry var så færdig lidt i 21, at vi valget hun skulle ind og sove der, gaverne var vi lige blevet færdige med, så det passede meget godt. Mandlen var Grys oldemor den heldige vinder af, hun var vidst meget overrasket over at have fået den, men nu hvor hun var kommet med gaven ville hun ikke have dem med hjem igen, så Jørn-Erik og jeg var så heldige at få gaven, inden i gaven gemte der sig en kæmpe æske anthon berg chokolade, nam nam siger jeg bare, den er nu også blevet åbnet og prøvesmagt. 

Aftenen sluttede 23 - 23.30, der kunne min ryg ikke mere desværre, jeg måtte da også lige ned og ligge på sofaen sidst på aftenen, det er nu ellers noget jeg ikke gør når vi har gæster, men jeg havde ikke rigtig noget valg der, for den gjorde virkelig ondt. Vi måtte også i seng efter det værste var sat ud i køkkenet, så det ikke lignede jeg ved ikke hvad, da vi stod op dagen efter. 

Den 25 december måtte jeg desværre overgive mig til en sen morgen vækning, jeg var desværre blev snottet i løbet af den 24, og havde sovet elendigt i løbet af natten, Gry valgte også at stå op kl 4.50 det gjorde det ikke bedre. Hele dagen havde jeg det sådan små skidt, men der var ting der skulle laves, sådan er det jo bare. Jørn-Erik var også kaldt på arbejde i går 2 timer, i mens var Grys tante på besøg og hygge lidt.

 I dag har vi haft julehygge sammen med mine forældre og min mormor. De kom ved en 13 tiden hvor vi startede ud med vafler, jeg havde nemlig fået et dobbelt vaffeljern af mine svigerforældre i julegave, så selvfølgelig skulle det afprøves. 

 Efter vafler var Grys morfar lige et smut ude i bilen, hvor de havde glemt en, det bankede på døren og Gry åbnede op, der stod en kæmpe æsel og Gry blev elevilde, hun har aldrig set så stor en æsel før, der var både ridetur på æsel og på Gry. Æsel er også så tung at Gry ikke kan bare den, så med Grys ord, så slæber hun den lige ind i værelset. 

Der var igen en del gaver til os alle, Gry var igen glad for alle de gaver hun fik, en meget taknemmelig pige vi har os, for om det var tøj, sko, legetøj eller andet, så var hun glad hver gang og der kom også et tak næsten hver gang. 

Vi havde på forhånd aftalt at de skulle blive til spisen, jeg havde valgt vi ikke skulle have noget tungt mad, så jeg havde bagt franskbrød om morgenen, vi havde så købt, rejer, varm leverpostej med bacon til, røget laks med dilddressing, ost, flæskesteg og spørgepølse, og selvfølgelig agurk, salat, tomat, citron, peberfrugt osv af tilbehør til. Vi fik vidst alle spist et stykke eller 2 for meget, men lækkert var det nu også. 

Klokken lidt over 21 kørte de igen, så var har haft nogle rigtig hyggelige timer i dag igen sammen med familie. 

Vi siger tak for alle de gave vi har fået i år, det er alle nogle vi kan bruge og er glade for, ikke en skal byttes, vi håber også familien er blevet glade for de gaver vi er kommet med.

Nu er juledagene ved at være over, juletræet bliver lige stående lidt endnu til weekenden over, og så er vi ved at være klar til nytår.

Weekenden op til jul

Jeg ved ikke om det bare er her, men syntes altid der sker en hel masse weekenden inden jul.

 I fredags havde Gry hele 3 ting med hjem fra børnehaven af, som hun har lavet, denne her søde julenisse, den har de haft hængende op i loftet på Grys stue, sammen med 14 andre nisser de andre børn har lavet, nu har Gry fået den med hjem og den hænger nu så fint på Grys værelse. 

 Småkager har de også bagt i børnehaven, der ligger billeder på deres hjemmeside hvor jeg kan se børnene selv har lavet udstik i dejen der er blevet til småkager. Glasset har hun selv malet der henne også. 

 Og sidst men ikke mindst, så havde hun en julegave med hjemme til os, den ligger nu under juletræet og venter på det bliver juleaften, så vi kan pakke den op, jeg er spændt på hvad de har fundet på :)

 Småkager har vi også selv fået bagt i løbet af ugen, kæresten mente ikke de to slags jeg havde bagt var nok, så vi bagte lige 2 slags mere. Her er nogle luksus finskbrød, som nok er mine ynglings. 

 Romsnitterne forsvandt hurtigt i mængde, så dem er der baget ekstra af, så nu er dåsen helt fuld igen. 

 I går var vi rigtig på familiebesøg, vi startede med en tur ud til Grys farmor og farfar, der var lige en adventsgave til Gry som hun hyggede sig med, Byggeklodserne kom også frem en tur, og farfar måtte lige hjælpe med det høje torn Gry var ved at bygge. 

 Derefter var vi en tur på besøg hos min søster, hendes forlovede og deres 3 børn, der var julehygge for alle knapperne, Gry fik brugt en masse energi og var godt færdig da vi kom hjem. Vi hyggede os hvert fald alle 3. 

 I går aftes fik jeg lige taget et billede af vores juletræ, med alle gaverne under til den 24, der er gaver hele vejen rundt om juletræet, da det ikke står op af en  lukket væg, men der er luft stort set hele vejen rundt, så der er mange må man sige, vi bliver 6 voksende og Gry, så der er mange til hver hehe. 

I dag har vi også været til julehygge, det var hos Grys onkel og tante i dag, som vi fik hygget nogle timer med, af to omgange, vi tog nemlig hjem så Gry kunne sove, og vi kunne bare småkager, og så kom de igen til aftensmad. 

Så vores weekend har været fuld af familiehygge, lige som den kommende uge vil være fuld af familie. Julen er bare hyggelig og ville ikke undvære den, selvom der hele tiden er fart på .

Finskbrød

I december måned har jeg for tradition at julebage, i dag tyvstartede jeg med finskbrød som må være min favorit, i morgen kommer Grys tante forbi og hjælper med en omgang småkager mere af en anden slags, hvor der skal julehygges. 

Opskriften på finskbrød skal i da lige have med, til jer der også elsker dem som jeg gør. 

100g sukker

500g mel

400g smør

Pynt 

Æggehvide 

Hakket mandler

Perlesukker

Mel sukker og smør kommes i en skål, piskes med elpiskeren med dejkroge på, når dejen ikke ændre form mere skal lapperne ned i og ælte dejen sammen til en kugle. Derefter skal den i køleskabet i en time inden den skal rulles ud og skæres til, pyntes og i oven på 200 grader forvarmet ovn i 15 minutter :)