I dag startede dagen ud med at bage, regnbue muffins stod på programmet, en regnbue ligner det ikke lige frem, men godt smager de, hvis man altså husker sukkeret som jeg glemte i går aftes, da jeg bagte første potion. Opskriften er simpel og lige til at gå til:
Opskrift til 12 regnbue muffins.
4 æg.
250 g sukker.
250 g mel.
190 g smeltet margarine.
2 ½ tsk bagepulver.
2 spsk mandelessens.
½ dl mælk.
frugtfarve i forskellige farver.
4 æg.
250 g sukker.
250 g mel.
190 g smeltet margarine.
2 ½ tsk bagepulver.
2 spsk mandelessens.
½ dl mælk.
frugtfarve i forskellige farver.
Det hele blandes sammen uden frugtfarven, del dejen op i antal farver man vil have, tilsæt frugtfarven og drej rundt, fordel dejen i formene.
bages på 200 grader forvarmet ovn i 18 minutter.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar